Julbord på Söderby 2020


Välkomna till Söderby Gårds julbord!

Just nu och fram till 15 nov till förbokningserbjudande 495:- (ord pris 550:-)


Servering nr:1   
                
Inlagd sill
Senapssill
Skärgårdssill
Äppel- pepparrotssill
Årets sill
Sekt inlagd strömming
Ägghalva  med dill
 
Servering nr:2  
                 
Gravad lax
Najard lax
Rökt torskrygg, fänkål och björkolja
Ägghalva med skagen
Hummer och laxterrin 
Hovmästarsås
Rökt sikröra med pepparrot
 
Servering nr:3
Julskinka
Kalvleverpastej smaksatt med tryffel
Rökt hjort
Rökt vildsvin
Älgkorv
Vildsvinskorv
Syrade gulbetor
Picklad svamp
 
Servering nr:4
Köttbullar
Prinskorv
Lättrökt glacerad fläsksida
Janssons frestelse
Omelett med svampstuvning
Ankbröst 
Rådjurslägg med granskott
Rödbetssallad 

Bokning: krogen@golfuppsala.se eller tel 018-430 19 73

Normal 0 21 false false false SV X-NONE X-NONE

1043
1113